Aprašymas

Spalio 3 d. 16 val. kviečiame į degustaciją, kurioje pažinsime, kaip dirvožemis formuoja vyno charakterį. Kartu su someljė dvaro vyno rūsyje ragausime keturis skirtingų „terroir“ vynus: du baltuosius ir du raudonuosius, užaugintus skirtinguose dirvožemiuose – nuo kalkakmenio iki molio ar mergelio.

Būtent dirvožemis lemia, kaip atsiskleidžia vynuogių aromatai, kokį charakterį vynas įgauna ir kuo skirsis net tos pačios vynuogių veislės vynai, užauginti skirtinguose regionuose. Degustacijos metu ieškosime šių skirtumų, lyginsime skonius ir suprasime, kodėl vyndariai apie „terroir“ kalba su tokia pagarba. Tegul ši degustacija tampa pažintimi su nematomu vyno kūrėju – žeme.

Kartu norime pasidžiaugti, kad Paliesiaus dvaras 2025 m. laimėjo sidabro žvaigždę Star Wine List sąraše!

Renginio trukmė: 1,5 val.

Būtina išankstinė registracija: info@paliesiausdvaras.lt arba tel. +370 626 82 760.
* Pažinimo vakarą (degustacijas) galite užsisakyti ir savo svečių ar draugų grupei.