RENGINIAI

Belaukiant įspūdingo pirmojo „Kremerata Baltica“ festivalio koncerto, kviečiame pažinti Burgundiją – vieną žymiausių Prancūzijos vyndarystės regionų! Dvi pagrindinės vynuogės, vynas iš konkrečių vynuogyno žemės plotelių (dar vadinamų climat), maži kiekiai ir kartais sunkiai suvokiama kaina – taip, tai Burgundija! Degustacijos metu sužinosime, kuo unikalus per pastaruosius du dešimtmečius išgarsėjęs Prancūzijos vyno regionas, ir paragausime jį atspindinčių vynų. O mūsų šefė pasirūpins prie vyno subtiliai priderintais užkandžiais.

Šampanas – putojančio vyno karalius! Tačiau jis tikrai ne vienintelis dėmesio vertas veikėjas putojančių vynų pasaulyje. Šią vasaros popietę vyno rūsyje mėgausimės ne tik šampanu, bet ir kitais burbuliukų nestokojančiais gėrimais. Sužinosime, kuo jie panašūs ir kuo skiriasi nuo gėrimų karaliaus. Aiškinsimės gamybos subtilybes, procesus. Panagrinėsime burbuliukų etiketą ir padiskutuosime, kodėl šis klasikinis gėrimas niekada neišeina iš mados. O su kokiu maistu ar užkandžiais dera putojantys vynai? Aptarsime ir tai. Laukiame visų putojančių vynų gerbėjų!

Ar kada girdėjote apie tokią vietą Gigondas? O Cornas? Ar žinote, kaip šifruojasi ir kur yra Pouilly-Fumé? Net jei apie šiuos Prancūzijos vyno regionus ar kaimelius girdėti niekada neteko, tai nereiškia, jog jie negamina puikaus vyno. Per šias Žolines prieš žymiojo Prancūzijos pianisto Jean-Marc Luisados koncertą pabandysime nusikelti į mažiau žinomus Prancūzijos regionus ir atrasti jų vynus.

Neseniai Prancūzų institutas Lietuvoje minėjo savo veiklos 25-metį. Esu laimingas, kad Instituto gyvavimą galėjau ir galiu stebėti tiek iš šalies, tiek kartais būdamas aktyvesnis jo dalyvis. Tačiau su prancūzų kultūra draugauju, galima sakyti, nuo gimimo, nes esu lietuvis, gimęs Lietuvoje, Užpalių miestelyje, ir per gimtąją tėvų kalbą kartu su prancūzais mane sieja ta pati lotyniška abėcėlė: tik lietuvių rašytinėje kalboje – 32 raidės, o prancūzų 26. Meilė Prancūzijai prasidėjo nuo Charles'io Perrault pasakų, paskui - Alexandre'o Dumas romanų „Juodoji tulpė“, „Trys muškietininkai“ ir itin jausmingo Alphonse'o Daudet kūrinio „Laiškai iš mano malūno“... Būtent jausmingumas – įsivaizduoju, kad tai antra priežastis, dėl kurios myliu prancūzus ir Prancūziją.

Paliesiaus dvaro koncertų salėje Larsas Danielssonas atskleis šiaurietiško džiazo paslaptis – o mes dvaro vyno rūsyje gilinsimės į prancūziškus vynus. Jūsų laukia jauki kelionė po Prancūzijos vynų pasaulį drauge su gėrimų žinovu, kuris atskleis prancūziškų vynų subtilybes ir atsakys į visus rūpimus klausimus. Keliausime nuo Prancūzijos šiaurės iki pietų, stabtelėdami patyrinėti įvairių regionų vynų, jų skirtingų aromatų ir paslėptų skonių. Atviros pažinimo popietės metu jūsų lauks 6–8 skirtingi vynai, daug įdomių istorijų, aromatų, skonių atradimų bei malonus gyvas bendravimas. Tai puiki proga praleisti popietę lėtai, skaniai ir prasmingai.