Ir to, ir to, Paliesiaus dvare – apstu. Štai kokių gurmaniškų patiekalų vasarį kviesime Jus paragauti koncertų metu:
– Ėrienos kumpio kepsnys, jaunos „confit“ bulvės, karamelizuoti burokėliai, raudonojo vyno padažas
– Kukurūzinio viščiuko krūtinėlė su petuku, bulvių muslinas, kepti obuoliai, rudojo sviesto padažas
– Baramundžio filė, žirnelių tyrė, morkų padažas
– Gelteklės šaknis, marinuoti obuoliai, kavos padažas, skrudinti lazdyno riešutai
– Desertui: šokoladinis pyragas be miltų „Marseille“
Koncerto dienos patiekalus kviečiame užsisakyti www.paliesiausdvaras.lt/koncertai arba el. paštu info@paliesiausdvaras.lt
Laukiame Jūsų!
